Am Samstag haben wir im Laden eine grosse
Auswahl von Vegetarischen.-/ Fleischmenu
und verschiedenen Salaten.




Menuplan vom Montag 01. März 2021
   

ab 11.00- 14.00 Uhr
 Für Bestellungen Telefonnummer 055 442 11 38

 Tagessuppe oder Menusalat zum Menu Aufpreis Fr. 3.00

    Lauchcrèmesuppe
 Eisbergsalat mit Spargeln, Peperoni und gehacktem Ei an French Sauce


Menu 2 Vegi
Grüne Spargeln mit Sauce Hollandiase
und Trockenreis

Fr. 14.50

Menu 3
Schweinsschnitzel paniert im Ciabattabrot
mit Salat und Hausauce
Pommes Frites
Fr. 15.50


Menu 4 
 Pouletbrust an Stroganoffsauce
Gemüse und Butternudeln

Fr. 16.50

Fischmenu Wochenhit
Zanderchnusperli mit grünen Spargeln 
an Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

Fr. 17.50

Schnitzelteller
2 Schweinsschnitzel paniert
Pommes frites
Fr. 17.50

                                                                                                                         
Hausgemachte Gulaschsuppe
Fr. 8.50

Heisse Suppen im Angebot Fr. 5.20
 Grünerbsensuppe, Rüebli Ingwersuppe, Blumenkohlcrèmesuppe
  Basler Mehlsuppe, Peperonicrèmesuppe


Verschiedene gemischte Salate im Angebot; klein, mittel, gross
 Thon, Wurst, Teigwaren, Kartoffelsalat, Cole Slaw Salat usw. mit Sauce nach Wahl

Fleischherkunft: Rind, Kalb, Poulet, Schwein/ Schweiz
Fisch: Felchen/ Schweiz, Zander, Lachs, Seelachs/Norwegen 
,Eglifilet/ Estland
        Wild: Elsass /Schweiz


Adresse

Baeckerei - Knobel
A. Knobel AG

Churerstrasse 3
Postfach 139
8852 Altendorf

055/442 11 38

kontakt@baeckerei-knobel.ch
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