Menuplan vom Mittwoch 14. April 2021   

ab 11.00 - 14.00 Uhr
 Für Bestellungen wählen Sie die
Telefonnummer 055 442 11 38


 Suppe oder Salat zum Menu Aufpreis Fr. 3.00

    Diese Woche haben wir für Sie
Weissweincrèmesuppe

 Grüner Salat mit grünen Spargeln und Ei an Kräutervinaigrette


Menu 2 Vegi
Safranrisotto mit Dörrtomaten
und Parmesan
Fr. 14.50


Menu 3
Älplermagronen mit Kartoffeln, Schinken,
Röstzwiebeln und Apfelmus
Fr. 15.50

Menu 4

 Kalbsschnitzel paniert mit Kartoffelsalat "light"
und Preiselbeer

Fr. 16.50

Fischmenu Wochenhit

Grüne Spargeln, Rauchlachs und Nudeln
an Kräuterhollandaise

Fr. 17.50

Schnitzelteller
2 Schweinsschnitzel paniert
Pommes frites

      Fr. 17.50        

                                                                                     
   
Heisse Suppen im Angebot Fr. 5.20
  Basler Mehlsuppe, Knoblauchcrèmesuppe 
 Gelberbsensuppe


Verschiedene gemischte Salate im Angebot; klein, mittel, gross
 Thon, Wurst, Teigwaren, Reiscurrysalat usw. mit Sauce nach Wahl

                                         

Fleischherkunft: Rind, Kalb, Poulet, Schwein/Schweiz
Fisch: Felchen /Schweiz, Zander, Lachs, Seelachs / Norwegen, Eglifilet / Estland


Adresse

Baeckerei - Knobel
A. Knobel AG

Churerstrasse 3
Postfach 139
8852 Altendorf

055/442 11 38

kontakt@baeckerei-knobel.ch
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