Warme Küche von 17.30 bis 20 Uhr  

Für Reservationen oder Take-away-Bestellungen
wählen Sie die Telefonnummer 055 442 11 38



Suppen

Kürbiscremesuppe

CHF 8.50

Steinpilzcremesuppe
mit Rahmhaube

CHF 8.50

Salate

Herbstsalat
Nüsslisalat mit Speck, Champignon, Feigen und Trauben

Vorspeise CHF 14.50

als Hauptgang

CHF 18.50

Vegetarisch

Wild-Vegiteller
Rotkraut, Rosenkohl, 
Apfel und Preiselbeeren,
Marroni, husgemachte Spätzli an Wildrahmsauce

 CHF 21.50

Waldhütten-Spaghetti
mit Pilzen und Trauben an leichter Rahmsauce

CHF 21.50

Kürbis-Ravioli
an leichter Rahmsauce

CHF 20.50

Vom Hirsch

Hirschrückenmedaillon an Wildrahmsauce mit Cognac CHF 32.50


Hirschschnitzel

an Wildrahmsauce  
mit Waldpilzen
CHF 29.50

Hirschgeschnetzeltes
an Wildrahmsauce
mit frischen Trauben
CHF 29.50



Vom Reh

Rehrückenmedaillon an Wildrahmsauce mit Preiselbeeren und Cognac CHF 35.50

Rehschnitzel

an Wildrahmsauce  
mit Calvados
CHF 32.50

Rehgeschnetzeltes
"Winzer-Art"
an Wildrahmsauce
mit frischen Trauben
CHF 32.50

Vom Wildschwein

Wildschweinrücken  an Wildrahmsauce mit Cognac CHF 32.50


Wildschweinschnitzel

an Wildrahmsauce  
mit Waldpilzen
CHF 29.50

zu allen Wildgerichten servieren wir:Rotkraut, Marroni, 
Apfel mit Preiselbeeren,
hausgemachte Spätzli, oder Kartoffelcroquetten 

Spaghetti Bolognese

auf Soja Weizenbasis
und Nussmesan

CHF 22.50

Fitnessteller

mit gemischten Salaten
Falafel, Randenfalafel
und Cocktailsauce

CHF 22.50

Tagessuppe


CHF 6.00

Süsskartoffel-Kokossuppe (Vegan)


CHF  7.50

Tomaten-Crèmesuppe (Vegan)


CHF  7.50

Knoblauch-Crèmesuppe


CHF 7.50

Grüner Blattsalat


CHF  7.50

Gemischter Salat


CHF  9.50

2 Knoblibrot


CHF  7.50

Felchenfilet
 "usem Zürisee"

 (Fischerei Weber, Hurden) im Bierteig mit Sauce Tartar oder in Butter gebraten     mit Mandeln

CHF 30.50

als Beilage servieren wir Ihnen einen Gemüsestrauss, Salzkartoffeln, Reis
oder als Fitnessteller
mit gemischten Salaten
Salatdressing nach Wahl: French, Italien, Kräuter oder Vegan   

Fischer Chörbli

mit hausgemachten Zanderchnusperli,
paniertenCrevetten,
Calamaris im Teig,
Sauce Tartar
und Pommes frites

CHF 25.50



2 Schweins-Schnitzel paniert

oder Nature
mit Kräuterbutter

CHF 24.50

Cordon bleu 
vom Schwein

mit Füllung nach Wahl

Bündner:

mit Rohschinken
und Berkäse

Appernzeller:

mit Mostbröckli
und Appenzellerkäse

Hawaii:

mit Schinken, Ananas
und Rahmkäse

CHF 30.50

Schweinssteak

vom Grill mit Kräuterbutter

CHF 25.00

Kalbs-
Geschnetzeltes

"Zürcher-Art"

CH 34.50

Pouletbrust

an Champignonrahmsauce

CHF 25.50

Beilagen: Teigwaren, Reis, Kartoffelcroquetten, Pommes frites
oder als Fitnessteller mit gemischten Salaten
Salatdressing nach Wahl: French, Italien, Kräuter oder Vegan

Swiss-Rösti

mit Hamburger,
Tomaten, Gurken
und Käse überbacken

CHF 19.50

Rösti Hawaii

mit Schinken, Ananas
und Käse überbacken

CHF 19.50

Butterrösti

mit 2 Spiegelei

CHF 16.50


Fleischkäse

mit 2 Spiegelei
und Pommes frites
CHF 18.00

Spaghetti 5Pi

mit Parmesan

CHF 16.50

Spaghetti Carbonara

mit Parmesan

CHF 18.50

St.Galler Kalbsbratwurst

mit Zwiebelsauce
und Pommes frites

CHF 17.50


Wurstsalat

einfach
CHF 9.50
garniert
CHF 16.50
mit Käse + CHF 2.00

Grosser Salatteller

garniert mit Ei

CHF 16.50

Grosser Gemüseteller

mit Karoffelcroquetten
und Sauce Tartar


CHF 18.50

Portion
Pommes frites

klein
CHF 7.00
gross
CHF 9.00

 Salatdressing nach Wahl: French, Italien, Kräuter oder Vegan
zusätzlicher Aufpreis: Rösti CHF 3.00 / 1 Spiegelei CHF 1.50 / Tartar Sauce CHF 2.50

Sie können auch alle gerichte zu Hause geniessen bitte vorbestellen 055 442 11 38

Zusätzlich bieten wir im Laden täglich ein grosse Auswahl
an Take-away-Menüs und -Salaten an.



Fleischherkunft: Rind, Kalb, Poulet, Schwein / Schweiz
Fischherkunft: Felchen / Schweiz, Zander, Lachs, Seelachs, Dorsch / Norwegen, Eglifilet / Estland
Wild: Elsass / Schweiz

Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer

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